Kategorier
Catering

Cicada Catering: Så skapar du ett minnesvärt företagsevent i Stockholm

Ett lyckat företagsevent bygger på rätt stämning, bra planering och genomtänkta detaljer – och inte minst på god mat. I Stockholm finns det gott om möjligheter för både små och stora företag att arrangera events som verkligen sticker ut. Men det är ofta maten som blir den tydligaste minnesbilden för gästerna. Cicada Catering har etablerat sig som ett självklart val för företag som vill ha hög kvalitet, personlig service och genomarbetade menyer.

Catering är mer än bara mat – det handlar om att skapa en helhet där varje komponent samspelar. En proffsig aktör som Cicada kan ta ett event från bra till oförglömligt, utan att det blir överdrivet eller stelt.

Så påverkar maten upplevelsen på ditt företagsevent

Mat och dryck sätter tonen för hela kvällen – och är ofta det gästerna minns längst efteråt. När maten känns genomtänkt, vällagad och rätt för tillfället, förstärks hela upplevelsen av eventet.

Här är några effekter som maten kan ha på ditt arrangemang:

  • Skapar naturliga mötespunkter och samtalsämnen
  • Ger energi och bidrar till bättre fokus under längre konferenser
  • Signalvärde – bra mat visar att du värdesätter dina gäster

Cicada Catering arbetar ofta tematiskt med menyerna. De matchar gärna maten med säsong, syftet med eventet eller företagets identitet. Det kan handla om allt från nordisk minimalism till sydfransk elegans – alltid med en röd tråd i smak och presentation.

Vanliga typer av företagsevent där Cicada passar perfekt

Oavsett om det rör sig om en lansering, ett jubileum eller en intern workshop så finns det matlösningar som kan lyfta upplevelsen rejält.

Vanliga tillfällen där en skicklig cateringpartner som Cicada gör stor skillnad:

  • Frukostseminarier: Lätta men näringsrika menyer som fungerar tidigt på dagen
  • Kickoff eller teambuilding: Mat som engagerar – som streetfood eller stationsbufféer
  • Produktlanseringar: Visuellt tilltalande servering med tydlig wow-faktor
  • Julbord eller sommarfest: Säsongsbaserade helhetskoncept

Cicada är vana vid att samarbeta med eventbyråer men också direkt med företag. De anpassar sig efter plats, upplägg och budget – men kompromissar aldrig med smaken.

För att se utbudet så kan man besöka https://cicada.se.

Fakta om Cicada Catering

EgenskapInformation
PlatsTjurhornsgränd 8, Johanneshov, Stockholm
Verksam sedan1997
Uppdrag per årCirka 1 500 cateringuppdrag
KunderFöretag & privatpersoner i hela Storstockholm
MiljöprofilEldrivna leveranser, källsortering, klimatmedvetet arbetssätt
TillgänglighetÖppet och levererar 7 dagar i veckan
ServiceSnabb återkoppling, personlig kontakt, skräddarsydd catering

Med en stabil grund i restaurangvärlden och ett tydligt fokus på estetik och smak har Cicada skapat en egen nisch bland Stockholms cateringföretag.

Så planerar du ett företagsevent med catering

Att få till rätt känsla kräver mer än bara god mat. Logistik, timing och detaljfokus spelar lika stor roll. Här är en struktur som underlättar planeringen:

1. Sätt ett tydligt syfte

Vill ni fira något? Informera? Bygga relationer? Syftet påverkar både tonen, formatet och menyvalet.

2. Välj rätt plats

Lokalen sätter ramarna för både mat, logistik och atmosfär. Cicada har erfarenhet av allt från showroom och kontor till slottsmiljöer och industrihallar.

3. Boka catering i god tid

Cicada arbetar med skräddarsydda lösningar. Ju tidigare de är med i planeringen, desto bättre kan de bidra.

4. Anpassa menyn

Vill ni ha stående mingelmat, buffé, sittande middag eller food stations? Cicada hjälper till att matcha upplägg med gästantal, tidsram och lokal.

5. Glöm inte drycken

En välmatchad dryckesmeny lyfter hela måltiden. Cicada kan även bistå med alkoholfria alternativ, vinpaket och professionell barservice.

Vanliga frågor om Cicada Catering och företagsevent

Hur långt i förväg bör man boka Cicada Catering för ett event?
Det beror på storleken och årstiden, men generellt minst 3–4 veckor i förväg. Vid större events rekommenderas längre framförhållning.

Går det att få specialkost som veganskt eller allergianpassat?
Ja, Cicada erbjuder alltid alternativ för allergiker, vegetarianer, veganer och andra behov.

Har Cicada egna lokaler för event?
De samarbetar med flera eventlokaler i Stockholm men har ingen egen. De hjälper gärna till att hitta rätt plats.

Kan Cicada ordna personal till servering och bar?
Ja, de erbjuder fullservice inklusive kockar, serveringspersonal och bartenders om det behövs.

Vad kostar catering från Cicada?
Priset varierar beroende på meny, gästantal och upplägg. De lämnar alltid offert efter samtal eller möte.

Idéer som gör ditt företagsevent unikt

Ibland är det de små detaljerna som lyfter ett event. Mat och servering kan bli en aktiv del av upplevelsen – inte bara ett inslag.

Exempel på unika inslag Cicada kan hjälpa till med:

  • Temabufféer: Skapa en italiensk trattoria, asiatisk streetfood eller skandinavisk skärgård
  • Småplock i oväntade former: Exklusiva sliders, handrullad sushi, eller miniatyr-desserter på sked
  • Designad dukning: Färgschema och materialval som matchar företagets profil eller eventets budskap

När maten förmedlar ett budskap

Mat är också kommunikation. Den kan förstärka ett varumärke, skapa samhörighet eller berätta en historia. Cicada jobbar ofta nära sina kunder för att se till att maten inte bara smakar gott – utan också känns relevant.

För ett techbolag kan det handla om minimalistiska smaker och rena linjer. För ett designföretag kanske färg, form och presentation väger lika tungt som innehållet på tallriken.

Den här fingertoppskänslan är det som särskiljer riktigt bra catering från resten.

Ett event som känns – och minns

Det är inte antalet rätter eller exklusiviteten på ingredienserna som avgör hur ett företagsevent upplevs. Det handlar snarare om känslan: att gästerna känner sig sedda, att miljön är genomtänkt och att maten fungerar som en naturlig del av upplevelsen.

Med Cicada Catering får företag i Stockholm en partner som förstår helheten – utan att krångla till det. De levererar mat och service som engagerar, överraskar och håller hög klass – oavsett om det handlar om en lunch för tio eller en fest för flera hundra.

Och kanske viktigast av allt: de får maten att kännas personlig.

Kategorier
Ost

Så tillverkas äkta Parmigiano Reggiano

Att producera äkta parmesanost är ett hantverk som kräver både erfarenhet och tålamod. Det börjar med grunden: mjölk av hög kvalitet från kor som betar på lokalt producerat foder. I området där Parmigiano Reggiano tillverkas – främst Parma, Reggio Emilia, Modena och delar av Bologna och Mantova – är reglerna för produktion strikta och detaljerade.

Mjölken hämtas två gånger dagligen och används opastöriserad. Morgonens magrare mjölk blandas med den fetare kvällsmjölken, vilket ger rätt balans. Väl i ostmejeriet hälls den i stora kopparkärl – ett material som leder värme effektivt och hjälper till att utveckla ostens smakprofil.

I kärlen tillsätts kalvlöpe och naturlig vassla från föregående dags produktion. När mjölken koagulerar skärs den till små gryn och värms långsamt upp till omkring 55 grader. Därefter sjunker ostmassan till botten, där den samlas och lyfts upp i stora ostdukar.

Formas till hjul

Ostmassan formas till två hjul per kärl. Dessa får sedan vila i formar där de stämplas med serienummer och märkningar. Sedan väntar ett tre veckor långt bad i saltlake – ett steg som ger parmesanosten sin hållbarhet och inledande smak.

Efter detta placeras hjulen i stora lagringshallar. Här vänds och kontrolleras de regelbundet. Den minsta lagringstiden är 12 månader, men många ostar lagras i 24, 36 eller till och med 48 månader. Ju längre lagring, desto mer komplex och intensiv blir smaken.

Noggranna inspektioner

Varje hjul inspekteras innan det får bära namnet Parmigiano Reggiano. En utbildad kontrollant knackar på osten med en hammare och lyssnar efter eventuella sprickor eller luftfickor. Endast de bästa hjulen får säljas under den officiella beteckningen – resten får säljas som ”mezzano” (andra sortering) eller används i rivna blandningar.

Parmesanostens tillverkningsprocess är ett samspel mellan natur och människa. Varje steg – från mjölkens kvalitet till lagringens längd – påverkar slutresultatet. Det är en ost som inte bara smakar fantastiskt, utan också bär på en berättelse om jord, tradition och kunnande.


Kategorier
Catering

Catering Gävle – tips och råd 

Vad ska man egentligen tänka på när man beställer catering i Gävle? I den här texten ska vi ge dig tips och råd, men innan dess så ska vi även peka på den uppryckning som skett i hela branschen. 

Ser man historiskt – och egentligen bara några år tillbaka – så var catering en ganska intetsägande och tråkig lösning. Man valde som exempelvis företag catering i Gävle i samband med en konferens eller för en dag full av utbildning/möten och fick mat som, i bästa fall, var ljummen. Samma sak för privatpersoner: man valde catering för ett bröllop eller en student och fick tillbaka en gäspning. 

Catering är bättre idag än förr 

Numera är catering i Gävle – och även i andra städer – en tjänst där maten står i centrum och där menyerna hämtar influenser från hela världens hörn. Det är prisvärt, det är gott – och det är mer flexibelt. Detta bör få dig att överväga catering vid nästa fest och se hur skillnaden är. Har du dåliga erfarenheter av catering i Gävle – prova igen, vi lovar att det är betydligt bättre idag än förr.

 Med det sagt, dessa saker bör du tänka på: 

  • Kommunikation. Var tydlig när du beställer maten. Hur många är ni, finns det några allergier, ska någon ha specialkost? Se till att vara kommunikativ och tydlig. 
  • Var med och utforma menyn. Se till att välja ett företag som låter dig vara med och utforma en meny för den fest eller tillställning du ska anordna. Nöj dig inte med standard: du ska vara i centrum. 
  • Provsmaka. Du bör verifiera kvaliteten på maten genom att provsmaka menyn innan. Detta är extra viktigt om det handlar om större tillställningar som exempelvis ett bröllop. Maten är avgörande och du ska se till att den ligger i linje med din smakpalett och dina preferenser i övrigt. 
Kategorier
Restaurang

Julbord Sundbyberg – frågor & svar om julbord 

I den här texten ska vi sammanställa allt du behöver veta inför årets stora grej: julbordet! Har ert företag planerat att bjuda era anställda på ett julbord i Sundbyberg så har ni också redan där tagit ett bra beslut. 

Att bjuda på ett julbord bär en kostnad, men det handlar i slutändan om en riktigt bra investering. Det du betalar initialt kommer att betala tillbaka sig i form av lojalitet och i det faktum att dina anställda känner sig behövda och sedda på arbetet. Det är en detalj som gör skillnad och som inte kan mätas i kronor och ören. 

Med det sagt, här kommer några vanliga frågor och svar om julbord i Sundbyberg

Är det enkelt att få plats på ett julbord i Sundbyberg?

Det beror givetvis på var ni tänkt er att äta. Mer populära ställen kan ha fullt hela december – och även i november. Se till att boka i tid, eller välj catering om det skulle krisa. Många företag som erbjuder julbord i Sundbyberg ger också flexibla lösningar och kan anpassa sig efter kundernas behov – givet då hur pass stort sällskap ni är. 

Vad serveras på ett julbord i Sundbyberg? 

Traditionell mat som julskinka, lax, Janssons frestelse, sill, lax, köttbullar, röd- och grönkål och allt annat som hör julen till. Man kan även se att många experimenterar med mer alternativa julbord. Det senare kan vara en bra idé om ni exempelvis har många anställda som inte äter kött. Idag finns det ofta bra vegetariska julbord i Sundbyberg att välja också. Det ska, givetvis, vara inkluderande och för alla. Det bör du se till! 

Hur mycket kostar ett julbord i Sundbyberg? 

Det beror på var ni bokar – samt vilken dag. Ofta är exempelvis måndagar en billigare dag än vad fredagar är. Någonstans mellan 600 kronor upp till 1200 kronor är en rimlig summa att betala per person för ett julbord. 

Kategorier
Catering

Catering Göteborg – tips och råd 

Catering i Göteborg har under de senaste åren ändrat karaktär. Nya aktörer, med helt nya idéer och visioner om hur catering i Göteborg ska se ut, har tagit sig in på marknaden och skapat en helt ny spelplan. Den vanliga bilden av catering är idag förlegad. 

Det är inte längre en tjänst endast exkluderad till större sällskap och speciella tillfällen – events, konferenser och exempelvis bröllop, dop och begravningar. Idag passar catering i Göteborg även för en enklare picknick, en fest i hemmet eller som en perfekt lösning för ett företag som vill bjuda sina anställda på en trevlig afterwork. 

Förändringen som skett har varit – utan tvekan – till det bättre. I och med att man gjort catering i Göteborg tillgänglig för alla så har också branschen i stort kommit att växa. Fler och fler aktörer vågar satsa och i slutändan så har detta gjort att du som kund blivit en vinnare. Här nedan ska vi ge dig lite mer information samt tips och råd om catering i Göteborg – och vi gör detta i punktform för att det ska bli enklare att ta in informationen i fråga. Enligt följande: 

  • Rätt företag. Vissa företag inom catering i Göteborg har de större tillställningarna som ryggrad inom sin verksamhet. Vårt råd är att du väljer en sådan om du själv ska anordna ett större event – exempelvis en konferens – då det ger dig trygghet. Väljer du en mindre aktör så finns risken att de begår misstag – av ovana kring att ordna med mat för större sällskap. 
  • Rätt mat. Den stora förändringen och förbättringen har skett genom maten. Catering i Göteborg handlar inte längre om trist, ljummen mat – det handlar om mat från hela världen och från vilket globalt kök du vill. Du kan välja allt från mastiga buffér från medelhavet vidare till mat från mellanöstern och hela vägen till en svensk klassiker i form av smörgåstårta. Det finns något för alla – och för alla tillfällen. 
  • Referenser. Var alltid noga med att läsa om omdömen innan du går vidare. I synnerhet gäller det om du ska ordna ett bröllop eller något annat där mat och dryck står i centrum och blir avgörande för trivseln. Se även till att få nummer att ringa innan du skriver ett avtal.
Kategorier
Kassasystem

Kassaregister i Göteborgs – en investering som lönar sig på många sätt

Ett kassaregister är viktigt för att säkerställa en korrekt hantering av betalningar i Göteborg. Det är en investering som lönar sig på många sätt. Läs mer här.

Effektiv hantering av kundbetalningar är A och O för varje butik. Ett kassaregister registrerar varje köp i en butik och hanterar även kontanter och bearbetar kortbetalningar. I Göteborg finns ett brett utbud av alternativ för både små och stora företag, från traditionella kassasystem till avancerade, digitala lösningar som integreras med lager- och ekonomisystem. Med rätt kassaregister kan butiker både effektivisera sin verksamhet och underlätta för kunderna när de ska betala.

Att välja rätt system är avgörande för att man ska vara helt säker på att alla transaktioner hanteras korrekt och enligt regelverk. I Göteborg är det vanligt att företag efterfrågar flexibla lösningar som kan anpassas efter verksamhetens särskilda behov. Oavsett om man driver ett kafé, restaurang eller en detaljhandel, kan rätt kassaregister påverka företagets framgång.

Olika typer av kassaregister i Göteborg

För den som funderar på att investera i ett nytt kassaregister i Göteborg finns det många olika modeller och leverantörer att välja mellan. Ofta är det en fördel att välja ett system som är enkelt att använda och där man har tillgång till omfattande support.

Den moderna tekniken har också drivit på utvecklingen av molnbaserade kassasystem. De ger företag en ökad flexibilitet och möjlighet att skala upp sin verksamhet. Dessutom är säkerhet en viktig aspekt, och moderna system har avancerade funktioner för att skydda mot bedrägerier och dataförlust.

Kategorier
Fruktkorg

Friska vindar i kontorslandskapet i Stockholm med fruktleveranser

Fruktleverans i Stockholm ger kontor färsk frukt, främjar välmående och miljömedvetenhet med säsongens utbud direkt till arbetsplatser. Artikeln lär dig mer.

Den perfekta blandningen av krispighet och sötma kan förvandla även den mest stelbenta arbetsplats till en oas av välmående. Fruktleverans i Stockholm är något som kan ge just en sådan förändring, genom att företag förses med färsk frukt direkt vid dörren.

Med rötterna djupt nedborrade i en lång tradition av handel och distribution, har fruktleveranser blivit en symbol för omtanke och hälsofokus på arbetsplatser. Fruktkorgarnas innehåll varierar med årstiderna, vilket inte bara garanterar färskhet utan också bidrar till minskad klimatpåverkan genom säsongens val. Varje leverans blir därmed en resa genom Sveriges, och ibland världens, fruktplantager och odlingar.

Fruktleverans i Stockholm – en trend som växer

Den allt högre medvetenheten om hälsofördelar och miljömässigt ansvarstagande har gett fruktleveranser i Stockholm ett rejält uppsving. Företag ser nu detta som en investering i personalens välmående, men också som ett steg mot att bli en mer hållbar verksamhet. Den direkta kontakten med lokala leverantörer ger en kort och effektiv transportsträcka, vilket ytterligare styrker detta miljötänk.

Parallellt med detta växer en kultur av medveten konsumtion där varje fruktbit bär med sig en historia – om sitt ursprung, om de människor som odlade den och om resan den gjort. Fruktleverans i Stockholm blir därmed mer än bara en leverans. Det är en berättelse om sammanhang, om årstidernas växlingar och om en gemenskap som sträcker sig bortom kontorets fyra väggar.

Kategorier
Catering

Vad sägs om att det går att få Libanesisk catering i Stockholm?

Libanesisk catering är numera en vanlig företeelse i Stockholm. Med den libanesiska matens breda variation hittar alla sin favorit och blir nöjda och mätta.

Den goda och varierande maten tillfredsställer så många smakriktningar att det är enkelt för ett stort sällskap att samsas om delikatesserna som bjuds. Den libanesiska maten har en tendens att passa både vegetarianer och allätare. Det gör att den lämpar sig perfekt vid catering.

Det är inte alltför sällan som en samling människor har olika matpreferenser. Det gör det mer eller mindre omöjligt för en ensam person att laga till något som passar alla i smak. Ett stort kök däremot gör det med lätthet då det är flera personer som arbetar tillsammans och lagar all mat.

Libanesisk catering finns på flera ställen i Stockholm

Det finns mer än ett ställe som erbjuder libanesisk catering i Stockholm. Det enda man kan göra för att vara helt säker på vilket ställe man gillar bäst är att prov-äta eller ta hem en rätt då och då för catering. Då kan man bilda sig en uppfattning om vad det är som serveras och bestämma sig för vilket ställe man gillar bäst.

En del av det som gör det libanesiska köket så speciellt är de örter de använder sig av när det gäller matlagningen. Tabbouleh är en sak som hamnar på listan över de tio mest populära rätterna som finns i ett libanesiskt kök. Det består av finhackad persilja, tomater, lök och bulgur.

Kategorier
Markiser

Markiser i Norrköping: Skapa harmoni och funktionell elegans

Drömmer du om att ge din villa den där extra touchen av stil och komfort? Markiser i Norrköping kan vara just det du letar efter. Utöver att erbjuda ett effektivt skydd mot solen, lägger markiser också till en harmonisk atmosfär till husets exteriör.

När du väljer markis i Norrköping är det viktigt att ta hänsyn till flera faktorer för att säkerställa att du får det bästa alternativet för ditt hem. Här är några värdefulla tips att överväga:

Välj en reputabel återförsäljare

Att handla från en pålitlig återförsäljare av markiser i Norrköping är avgörande för att göra ett tryggt och kvalitativt val. En seriös återförsäljare kan inte bara guida dig genom olika modeller och prisklasser, utan också erbjuda expertis när det gäller att välja rätt typ och storlek av markis för ditt specifika behov.

Hitta rätt storlek och modell

Valet av markis bör anpassas efter dina fönster eller terrassens mått för att säkerställa en perfekt passform och funktion. Oavsett om det är fönstermarkiser eller en större terrassmarkis du är ute efter är det viktigt att mäta noggrant och välja rätt storlek. Många återförsäljare erbjuder hjälp med mätning och installation för att säkerställa ett smidigt och professionellt resultat.

Dra fördel av Rot-Avdraget

Att låta professionella utföra installationen av dina markiser i Norrköping ger inte bara garantier för kvalitet och säkerhet utan gör det också möjligt för dig att dra nytta av Rot-avdraget. Genom att använda Rot-avdraget kan du dra av 30% av den totala kostnaden för arbetet, vilket gör det till en förmånlig ekonomisk investering för villaägare.

Genom att följa dessa tips kan du säkerställa att du gör ett välgrundat val när det gäller att investera i markiser i Norrköping. Med rätt återförsäljare, storlek och installation kan du skapa en perfekt balans mellan funktionalitet och estetik för ditt hem.

Kategorier
Gokart

Upptäck spänningen med gokart i huvudstaden

Letar du efter en upplevelse som kombinerar fart, spänning och ren glädje? Gokart är svaret för dig. Denna aktivitet erbjuder något för alla åldrar och är lättillgänglig i Sveriges pulserande huvudstad, Stockholm.

Dagen närmade sig då Emil skulle stiga in i äktenskapets heliga band, en händelse han aldrig hade föreställt sig. När han mötte kvinnan som skulle bli hans fru, förändrades allt. Inför sitt kommande bröllop, önskade Emil en oförglömlig svensexa som skulle bli ett minne för livet. Stockholm, med sitt rika utbud av aktiviteter, erbjöd den perfekta bakgrunden för detta.

Förväntningarna på svensexan var höga, med en gästlista på omkring femton personer. Även om Emil hade delegerat planeringsansvaret till sin bestman, fanns det en aktivitet han personligen ville inkludera: gokart. Hans vision var att susa fram på banan, omgiven av sina närmaste vänner, i en upplevelse som ingen skulle glömma.

En tävling full av skratt

Gokart stod högt på Emils önskelista, inte bara för farten utan också för den tävlingsanda som kommer med aktiviteten. Han såg fram emot möjligheten att utmana sina vänner på banan. Trots att han var villig att visa viss eftergivenhet, var hans tävlingsinstinkt omöjlig att helt undertrycka. Det perfekta stället för gokart i Stockholm hade redan valts ut, där säkerhet och utrustning som skyddskläder och hjälmar ingick i upplevelsen.

Att delta i en gokarttävling är inte bara en chans att utmana sig själv och sina vänner; det är även en unik möjlighet att stärka banden genom gemensamma upplevelser och skapa minnen som varar. I Stockholm finns det flera ställen som erbjuder denna spännande aktivitet, vilket gör det till en idealisk plats för såväl lokalbefolkningen som besökare att uppleva hastighetens thrill.

Gokart i Stockholm erbjuder en oförglömlig upplevelse där spänning, tävlingsanda och glädje möts. Oavsett om det är en del av en svensexa eller bara en utekväll med vänner, garanterar denna aktivitet ett äventyr utöver det vanliga.